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Nuestra seguridad alimentaria, ¿depende de las importaciones de alimentos?


Publicado en: La Revista Agraria 143, agosto 2012
Por: Eguren, Fernando

¿ Es el Perú un país dependiente de las importaciones de alimentos? ¿Nuestra seguridad alimentaria está amenazada por las cíclicas elevaciones de precios? ¿Hay nubarrones, en el futuro, sobre nuestra seguridad alimentaria? La sequía en EE.UU. y una nueva alza de precios ponen nuevamente sobre el tapete un tema que es tanto global como nacional.

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Publicado por: CEPES

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