América Latina apuesta por leyes de alimentación saludable

Según un estimado de la Organización Mundial de la Salud (OMS), de continuar la actual tendencia, en 2020 existirán en el mundo aproximadamente 2,300 millones de adultos con sobrepeso y más de 700 millones con obesidad. Además, se estima que seis de los principales países con mayores problemas de sobrepeso serán latinoamericanos. En ese contexto, son varios los Estados que han reaccionado, a través de su legislación, para intentar revertir esta situación.